OS MELHORES VINHOS DA LOMBARDIA E VALLE D'AOSTA DE 2012: PREMIADOS PELO PRESTIGIOSO GUIA ITALIANO DUEMILAVINI

Como sempre a regiao no topo da lista é o Piemonte, com 92 rótulos premiados como excelente, o ano passado foram 91 rotulos premiados com 5 grappoli, ou seja, 5 cachos de uva.


Esse ano o "Rei dos Vinhos - O vinho dos Reis" o nosso amado Barolo foi o protagonista, com mais de 50 rotulos premiados.

Essa é a décima terça edição de Duemilavini. A apresentação oficial do guia Duemilavini 2012 está agendada para 31 de outubro 2012 a Roma.

Segue a lista dos vinhos premiados com 5 GRAPPOLI 2012:


VALLE D'AOSTA


Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les Cretes

Vallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di Barro


LOMBARDIA


Cuvée Imperiale Vintage 2004 - Berlucchi

Franciacorta Brut 2006 - Enrico Gatti

Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi 2004 - Ca’ del Bosco

Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Rosé 2003 - Ca’ del Bosco

Franciacorta Extra Brut Comarì Del Salem 2006 - Uberti

Franciacorta Extra Brut Vintage Riserva 2005 - La Montina

Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti 2004 - Bellavista

Franciacorta Gran Cuvée Brut 2006 - Bellavista

Franciacorta Non Dosato Gualberto 2005 - Ricci Curbastro

Franciacorta Non Dosato Sublimis Riserva 2005 - Uberti

Franciacorta Pas Dosé 33 Riserva 2004 - Ferghettina

Franciacorta Pas Dosé Bagnadore Riserva 2005 - Barone Pizzini

Franciacorta Satèn 2007 - Il Mosnel

Moscato di Scanzo Doge 2008 - La Brugherata

Oltrepò Pavese Brut Classese Selezione Millesimato 2006 - Travaglino

Sforzato di Valtellina Albareda 2009 - Mamete Prevostini

Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca’ Rizzieri 2007 - Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore Prestigio 2007 - Triacca

Valtellina Superiore Sassella Vigna Regina Riserva 2001 - Ar.Pe.Pe.

Valtellina Superiore Valgella Carterìa 2009 - Fay

Veja os vinhos do Piemonte premiados com 5 grapolli em: http://italiain1bicchiere.blogspot.com/2011/09/os-melhores-vinhos-do-piemonte-de-2012.html

Micheline Bavutti
Contato: italiain1bicchiere@otmail.com

OS MELHORES VINHOS DO PIEMONTE DE 2012: PREMIADOS PELO PRESTIGIOSO GUIA ITALIANO DUEMILAVINI

Como sempre a regiao no topo da lista é o Piemonte, com 92 rótulos premiados como excelente, o ano passado foram 91 rotulos premiados com 5 grappoli, ou seja, 5 cachos de uva.

Esse ano o "Rei dos Vinhos - O vinho dos Reis" o nosso amado Barolo foi o protagonista, com mais de 50 rotulos premiados.
Essa é a décima terça edição de Duemilavini. A apresentação oficial do guia Duemilavini 2012 está agendada para 31 de outubro 2012 a Roma.


Segue a lista dos vinhos premiados com 5 GRAPPOLI 2012:

                        PIEMONTE

1. Barbaresco 2008 - Gaja
2. Barbaresco Asili Riserva 2007 Bruno Giacosa
3. Barbaresco Camp Gros Martinenga 2007 - Tenute Cisa Asinati dei Marchesi di Grésy
4. Barbaresco Cottà 2008 - Sottimano 2008
5. Barbaresco Ovello 2008 - Cascina Morassino
6. Barbaresco Pajorè 2008 - Rizzi
7. Barbaresco Rabajà 2007 - Castello di Verduno
8. Barbaresco Rabajà Riserva 2004 - Giuseppe Cortese
9. Barbaresco San Stunet 2008 - Puero Busso
10. Barbaresco Santo Stefano 2008 - Castello di Neive
11. Barbaresco Valeirano 2008 - La Spinetta
12. Barbaresco Vanotu 2008 - Pelissero
13. Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2009 - Braida Giacomo Bologna
14. Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2008 - Marchesi Alfieri
15. Barbera d’Asti Superiore Bionzo 2009 - La Spinetta
16. Barbera d’Asti Superiore La Bogliona 2008 - Scarpa
17. Barbera d’Asti Superiore Le Rocchette 2009 - Tenuta Olim Bauda
18. Barolo 2007 - Bartolo Mascarello
19. Barolo Arione 2007 - Enzo Boglietti
20. Barolo Bric Dël Fiasc 2007 - Paolo Scavino
21. Barolo Bricco Delle Viole 2007 - G.D. Vajra
22. Barolo Bricco Pernice 2006 - Cogno
23. Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2007 - Ceretto
24. Barolo Bricco Rocche Brunate 2007 - Ceretto
25. Barolo Bricco Sarmassa 2007 - Brezza
26. Barolo Broglio 2007 - Schiavenza
27. Barolo Brunate 2007 - Marengo
28. Barolo Brunate 2007 - Oddero
29. Barolo Cà Mia 2007 - Brovia
30. Barolo Cannubi 2006 - Fratelli Barale
31. Barolo Cannubi Boschis 2007 - Sandrone
32. Barolo Cascina Francia 2007 - Conterno
33. Barolo Castelletto 2007 - Mauro Veglio
34. Barolo Cerequio 2007 - Roberto Voerzio
35. Barolo Cerrati Vigna Cucco 2007 - Cascina Cucco
36. Barolo Cerretta 2007 - Giovanni Rosso
37. Barolo Cicala 2007 - Poderi Aldo Conterno
38. Barolo Costa Grimaldi 2007 - Poderi Luigi Einaudi
39. Barolo Falletto 2007 - Bruno Giacosa
40. Barolo Ginestra Casa Matè 2007 - Elio Grasso
41. Barolo Lazzarito 2007 - Vietti
42. Barolo Le Coste 2007 - Pecchenino
43. Barolo Le Vigne 2007 - Sandrone
44. Barolo Margheria 2007 - Massolino
45. Barolo Massara 2007 - Castello di Verduno
46. Barolo Monfortino Riserva 2004 - Conterno
47. Barolo Monprivato 2006 - Mascarello Giuseppe e Figlio
48. Barolo Monvigliero 2007 - Fratelli Alessandria
49. Barolo Mosconi 2007 - Conterno Fantino
50. Barolo Ornato 2007 - Pio Cesare
51. Barolo Pajana 2007 - Domenico Clerico
52. Barolo Percristina 2004 - Domenico Clerico
53. Barolo Prapò 2007 - Ettore Germano
54. Barolo Ravera 2007 - Ferdinando Principiano
55. Barolo Rocche 2005 - Accomasso
56. Barolo Rocche 2007 - Brovia
57. Barolo Rocche Dell’annunziata 2007 - Renato Corino
58. Barolo Rocche Dell’annunziata Riserva 2005 - Paolo Scavino
59. Barolo Rocche Dell’annunziata Torriglione 2007 - Roberto Voerzio
60. Barolo San Giovanni 2007 - Giovanni Alessandria
61. Barolo San Rocco 2007 - Azelia
62. Barolo Sotto Castello Di Novello 2007 - Giacomo Grimaldi
63. Barolo Vecchie Vigne Di Monvigliero E Pisapola 2007 - Edoardo Sobrino
64. Barolo Vigna Rionda Tommaso Canale 2007 - Giovanni Rosso
65. Barolo Vigneto Cannubi 2007 - Comm. G.B. Burlotto
66. Barolo Villero 2006 - Brovia
67. Barolo Villero 2007 - Giacomo Fenocchio
68. Barolo Villero 2007 - Livia Fontana
69. Barolo Villero Riserva 2004 - Vietti
70. Boca 2007 - Le Piane
71. Bramaterra I Porfidi 2007 - Tenute Sella
72. Colli Tortonesi Timorasso Pitasso 2009 - Claudio Mariotto
73. Derthona Timorasso Sterpi 2009 - Vigneti Massa
74. Dogliani Maioli 2009 - Anna Maria Abbona
75. Dolcetto Di Dogliani Cursalet 2010 - Gillardi
76. Gattinara Riserva 2006 - Travaglini
77. Gattinara Vigneto Osso San Grato 2007 - Antoniolo
78. Gattinara Vigneto Valferana 2004 - Nervi
79. Gavi Del Comune Di Gavi Minaia 2010 - Nicola Bergaglio
80. Grignolino Del Monferrato Casalese Bricco Del Bosco Vigne Vecchie 2006 - Accornero
81. Langhe Chardonnay Gaia & Rey 2009 - Gaja
82. Langhe Nebbiolo Sperss 2007 - Gaja
83. Lessona 2007 - Proprietà Sperino
84. Nebbiolo D’alba 2009 - Hilberg-Pasquero
85. Nebbiolo D’alba Vigna Di Lino 2009 - Cascina Val del Prete
86. Piemonte Cortese Vilet 2009 - Luigi Spertino
87. Roero Bric Valdiana 2009 - Giovanni Almondo
88. Roero Mombeltramo Riserva 2007 - Malvirà
89. Roero Ròche D’ampsej Riserva 2007 - Matteo Correggia
90. Roero Sudisfà Riserva 2008 - Negro
91. Soldati La Scolca Brut Rosé D’antan Millesimato 1999 - La Scolca
92. Valentino Brut Zero Riserva 2001 - Podere Rocche Dei Manzoni

Micheline Bavutti
Contato: italiain1bicchiere@hotmail.com

Vinho tinto para o planeta

O vinho è o protagonista de uma recente descoberta: foi publicado na renomada revista da FASEB (Federação das Sociedades Americanas para Biologia Experimental) a importancia do vinho para as futuras viagens espaciais.

Como sabemos a tecnologia espacial hoje estaria pronta para enviar seres humanos para além dos limites da Lua, a Marte e além. No entanto, o verdadeiro problema é a saúde dos astronautas. De fato, foi visto que um período muito longo de tempo de ausência de gravidade e sedentarismo teria efeitos terríveis sobre os ossos e insulina humana. Por outro lado, em uma cápsula espacial é praticamente impossível realizar exercícios físicos e, mais importante, criar gravidade artificial.

A solução veio a partir de experimentos realizados em dois grupos de ratos. Eles foram mantidos suspensos pelas pernas traseiras e rabo para simular as condições do espaço.
O primeiro grupo foi alimentado normalmente, e ele rapidamente mostrou sinais de perda de massa muscular, resistência à insulina e diminuição da densidade mineral óssea com maior facilidade de quebra.
No segundo grupo foi, no entanto, regularmente aministrado o jà famoso resveratrol, os fenólicos contidos na casca da uva.
Os resultados foram surpreendentes. Nenhuma das complicações descritas no primeiro grupo ocorreram nos ratos do segundo grupo. Outros estudos foram feitos e deram confirmações brilhante. O líder da pesquisa, Prof Weissman, disse com a descoberta: "O vinho pode se tornar o" pão "dos viajantes da Via Láctea."

Serà que o novo "combustível" para o futuros pioneiros do espaço serà o vinho? Ainda bem que fora da gravidade da Terra ainda nao existem bafômetros!

Micheline Bavutti
Contato: italiain1bicchiere@hotmail.com

Pele de crocodilo na edição limitada do champagne "Bodyguard" by Piper-Heidsieck

A novidade desta nova garaffa de champagne é a bainha de couro de crocodilo vermelho em torno da nova edição limitada do champanhe Piper-Heidsieck "Bodyguard".
Uma versão glamourosa, projetada para o lançamento em setembro da nova seleção das bolhinhas francesa, as garrafas estao a venda no travel retail e algumas (muito poucas) garrafas no varejo. A nova versão é "um exemplo perfeito de como a marca pode ser inovadora e ousada ao mesmo tempo", explicou Matthew Hodges, diretor de marketing da maison.

Piper-Heidsieck sempre tentou impressionar seu público com uma versão chique e glamourosa das garrafas mais exclusivas, como no modelo assinado Jean Paul Gautier.

Neste caso, a bainha de couro de crocodilo vermelho dá um toque de charme para as garrafas muito especial que será apresentado em pré-visualização do Aelia, a loja no aeroporto Charles de Gaulle, em Paris.
 
Quem estiver passando pelo aeroporto de Paris, e ama o mundo do luxo, vale a pena olhar em quem sabe.... comprar, nao sò pelo designer, mas o que mais importa è o precioso liquido que se encontra là dentro!
 
Autora: Micheline Bavutti
Contato: italiain1bicchiere@otmail.com